Италия - мир непознанного и неизведанного. Если вы хотя бы раз побывали в Италии, вас неуклонно будет тянуть сюда снова и снова. В нее влюбляешься с первой минуты прибывания, а узнавая все лучше, понимаешь, что она покоряет до глубины души, оставляя неизгладимое впечатление, маня новыми открытиями и неизведанными далями. Этот "сапожок", который мы все знаем с детства, издавна привлекает огромное количество туристов из различных уголков планеты, в том числе и россиян.

Итальянцы - гостеприимный и миролюбивый народ, который рад приветствовать всех желающих на своей территории. История Италии восходит к глубокой древности. В 500 года до н.э. были заложены основы могущественной Римской Империи, занимавшей к V веку н.э. огромные территории Европы, Азии и Северной Африки. Административно территория страны разделена на шестнадцать областей, пять и пять автономных регионов. Все они включают в семя сто три провинции. Первым человеком страны является Президент, а Правительством управляет Премьер-министр. В роли Законодательной власти в стране выступает двухпалатный парламент, избираемый раз в пять лет. В обычных же областях вопросы местного самоуправления решаются областными советами и местными правительствами, которые называются джунтами. Наиболее авторитетными силами в политике страны можно назвать Левую демократическую партию, Объединенных христианских демократов, Итальянскую народную партию и Демократический союз. Италия членствует в нескольких межнациональных организациях, среди которых Организация объединенных наций, Северо-Атлантический альянс, Совет Европы и Европейский союз.

На сегодняшний день Италия - страна с глубокими римско-католическими корнями, хранящая в себе много занимательного и познавательного как для обычного, так и для искушенного путешественника. Здесь вас ждут и крупные туристические центры, и знаменитые на весь мир соборы и площади, природа, красота которой обвалакивает и расслабляет. А что говорить об итальянской кухне! О, мама мио!

Итальянцы большие гурманы и гордятся своей кухней. Обед – это священное время для неспешной трапезы и общения с друзьями и близкими. Итальянская кухня очень разнообразна: ни в какой другой стране не найти такого количества ресторанов, пиццерий, закусочных, семейных ресторанчиков. В каждой области своя типичная кухня.

Порядок приготовления еды и приема пищи в Италии везде одинаков. На первое всегда макароны, рис или суп (как ни странно, все "пасты" в итальянской кухне относятся к первым блюдам). На второе - мясо или рыба (иногда), к которым полагается, не менее одного, а лучше два или три гарнира из овощей. Итальянцы - горячие поклонники всевозможных овощей и пряностей. Среди них салат-латук, помидоры, артишоки, баклажаны и кабачки. Все эти продукты чудесно сочетаются в одном блюде, ведь итальянская кухня - огромный простор для творчества. Далее, после зеленого салата на десерт что-нибудь экзотическое: фрукты или сыр. И конечно запивается все это достаточным количеством вина. В Италии выращивают больше сортов винограда и производят больше вина, чем в других странах. Выбор вин необыкновенно широк, и каждое имеет свой вкус и аромат. Каких только вин здесь нет! Можно найти любое, какое Вам подскажет воображение.

Золотистое оливковое масло, изумительного вкуса паста, знаменитая на весь мир пицца! Попробовав раз блюда средиземноморской кухни становишься их поклонником. Но, пушешествие когда-никогда заканчивается, приходится возвращаться домой. А так хочется снова окунуться в яркий мир итальянской кухни, почувствовать национальный колорит и просто поделиться воспоминаниями с друзьями. И лучше всего это сделать в самых знаменитых ресторанах итальянской кухни двух столиц. Именно здесь вы не только вспомните вкус понравившихся вам итальянских блюд, но и снова почувствуете себя посетителями лучших тратторий, остерий или ристоранте Рима, Флоренции или Милана.

Лучшие рецепты кулинарии с фотографиями.
женский журнал
новогодние рецепты 2023
Авиценна Фарма
Лесная дача